Опаковката на млечните продукти трябва да има бариерни свойства, като устойчивост на кислород, светлина, устойчивост на влага, задържане на аромати, предотвратяване на миризми и т.н. Уверете се, че външни бактерии, прах, газове, светлина, вода и други чужди тела не могат да проникнат в опаковъчната торба , както и да гарантира, че водата, маслото, ароматните компоненти и т.н., съдържащи се в млечните продукти, не проникват навън;В същото време опаковката трябва да има стабилност, а самата опаковка не трябва да има миризми, компонентите не трябва да се разлагат или мигрират и също така трябва да може да издържа на изискванията за стерилизация при висока температура и съхранение при ниска температура и да поддържа стабилност при висока и ниски температурни условия, без да се засягат свойствата на млечните продукти.